2021年8月24日，今日各大姜产区内货源供应量有所增加，买家购货以维持刚需为主，整体走货情况较昨日有所放缓，价格运行显稳弱。小姜方面嫩姜交易尚可，买家按需采购合适货源，库内货源交易一般，行情稍弱。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货550车左右，上货增多，价格有1毛左右下调；昌邑琨福市场上货270车左右，货源供应量较为充足，整体走货速度稍有放缓，行情运行稳弱；峡山市场上货120车左右，走货一般，价格稳。

　　安丘黑埠子市场上午上货12车左右，市场内货源供应量尚可，买卖交易随行就市，下货正常，价格维稳。市场内交易参考价格在1.50-1.70元/斤。

　　莱州大姜市场上货140车左右，今日市场内上货有所增加，发市场客商拿货维持刚需，整体走货还算平稳，价格未见明显起伏。莱州金大宏市场上货80车左右，今日上货稍有增加，买家按需购货，整体交易正常，行情运行稳弱。目前莱州当地主流洗姜参考价格在1.80-2.00元/斤。

　　莱芜产区行情保持稳弱运行态势，在当地采购的买家以周边市场为主，拿货需求有限，整体交易量一般。目前当地一般质量洗姜参考价格在2.00元/斤左右；边贸参考价格在1.70元/斤左右。平度产区行情运行维稳，买家按需采购合适货源，需求量一般，整体走货速度还算平稳，价格方面止跌趋稳。目前当地优质洗姜参考价价格在2.00-2.10元/斤，优质泥姜参考价格在1.40-1.50元/斤。

　　青州产区行情运行以稳为主，发市场客商采购以维持刚需为主，整体交易情况尚可，走货速度平稳，价格方面未见明显变动。目前当地优质洗姜参考价格在2.00-2.10元/斤；优质泥姜参考价格在1.40-1.50元/斤。红芽姜交易继续以走量为主，买家按需挑拣购货。当前红芽泥姜交易参考价格在1.10-1.50元/斤。沂水产区买卖交易随行进行，雨后当地可供交易的货源量尚可，采购按需挑拣购货，价格方面变动不大。目前当地一般质量大姜参考价格在1.80-2.00元/斤。莒县产区行情运行暂时持稳，发市场客商按需采购合适货源，交易多是以质论价，价格方面起伏不显。目前当地面姜交易价格多在1.80元/斤左右。

　　云南罗平产区嫩姜走货尚可，腌制厂按需挑拣便宜货源采购；库内姜交易维持常态，价格显弱。目前当地交易参考价格多在2.50元/斤左右,2021年菜姜交易参考价格在1.50元/斤左右。

　　云南文山产区行情偏弱运行，市场客商挑拣合适货源拿货，走货速度不快，价格小幅走低。当地红土小姜交易参考价格在2.60元/斤左右；21年泡姜参考价格在0.80元/斤左右。

　　贵州惠水产区交易多是随行进行，买家挑拣合适货源拿货，走货速度平稳，行情波动不大，价格显弱。目前当地中等货源仔姜参考价格在2.20元/斤。

　　湖南汝城产区仔姜交易稍显活络，走货速度显快；窖姜交易维持常态，客商刚需补货为主，价格暂时波动不显。当地主要交易参考价格在4.50-4.80元/斤，仔姜交易参考价格在2.20-2.30元/斤。

　　湖南双牌产区行情平稳，发市场客商维持刚需补货，走货速度尚可，价格暂时无明显波动。目前当地一般质量窖姜价格在3.80-4.00元/斤，姜母供应量日益减少，当前姜母参考价格在1.50元/斤左右。

　　安徽阜阳产区交易以大棚嫩姜交易为主，要货客商拿货积极性尚可，交易稍显活跃；库姜交易维持常态，价格持稳。当地精品小姜嫩姜价格在2.30元/斤左右。库姜主要交易参考价格在3.00元/斤左右。

　　山东龙口产区市场交易清淡，要货客商不多，整体走货速度缓慢，精品货源有限，客商多挑拣合适货源入手，价格小幅下探。目前当地一般质量货源价格在2.00元/斤左右。