2021年6月15日，由于昨日山东地区普遍出现降雨天气，今日各大姜产区市场内货源供应量略有减少，买家拿货积极性尚可，走货速度稳中稍快，价格方面变动不大。小黄姜产区行情稳、弱兼有，买家拿货按需，价格方面调整不多。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货300车左右，走货速度稳;昌邑琨福市场上货130车左右，买家拿货还算积极，走货速度稍有见快，价格稳中见硬;峡山市场上货50车左右，走货速度一般。

　　安丘黑埠子市场上午上货10车左右，货源供应较昨日有所减少，市场内人气聚集尚可，客商按需询价采购，整体走货速度一般，价格持稳。

　　莱州大姜市场受昨日降雨天气影响，今日市场内货源供应量有所减少，买家拿货积极性尚可，价格行情运行持稳。莱州金大宏市场上货50车左右，上货情况较昨日有所减少，客商采购按需，整体走货情况尚可，价格维稳。目前莱州当地主流洗姜参考价格在3.50元/斤左右。

　　莱芜产区买卖交易随行进行，客商拿货需求一般，以按需小货量采购为主，价格行情暂未出现明显变动。目前一般质量洗姜参考价格在3.00-3.10元/斤;边贸参考价格在2.50元/斤左右。平度产区交易基本维持近期常态，农户卖货随行，发市场客商拿货维持刚需，走货情况略有好转，价格方面暂无明显调整。目前当地优质洗姜参考价格在3.50-3.60元/斤，优质泥姜参考价格在2.60-2.80元/斤。

　　青州产区价格方面未见明显调整，受降雨影响，可供交易的货源量一般，发市场客商拿货维持刚需，整体交易氛围尚可，走货速度基本平稳。目前当地优质洗姜参考价格在3.20-3.30元/斤;优质泥姜参考价格在2.70-2.80元/斤。红芽姜买家按需采购所需货源，行情持稳。目前红芽泥姜交易参考价格在4.00元/斤左右。沂水产区交易随行进行，买家拿货需求有限，成交一般，价格暂无明显调整。目前当地优质大姜参考价格在3.00元/斤左右。莒县产区农户有序卖货，周边市场客商按需采购合适货源为主，购销随行，走货一般，行情波动不显。目前当地优质小黄姜参考价格在4.50元/斤左右。

　　云南罗平产区价格方面波动不显，在当地采购的客商，拿货需求有限，整体交易热度一般，交易维持近期常态，走货量略有增加。当地主流交易参考价格在3.50-3.75元/斤。

　　云南文山产区购销氛围一般，在当地采购的买家人数不多，按需挑拣合适货源进行采购，对于红土姜青睐度较好，整体行情运行稳中有弱。当地红土姜交易参考价格在4.25-4.50元/斤。

　　贵州安顺产区交易量一般，因当地不时出现降雨天气，对于农户卖货稍有阻碍，买家按需采购合适货源，价格行情运行暂稳。当地交易参考价格在4.60-4.80元/斤。

　　湖南汝城产区交易情况未见明显变动，农户随行出售手中货源，质量多以一般为主，好质量货源出售不多，国内市场客商拿货维持刚需，价格行情运行基本持稳。当地交易参考价格在4.50-4.70元/斤。

　　山东龙口产区购销氛围一般，当前农户出货意向较高，卖货积极，但在当地采购的客商未见增加，交易量不大，价格行情运行稳弱。目前当地一般货源参考价格在3.00元/斤左右。