2021年5月25日，今日山东各大姜产区行情运行疲态未改，市场内货源供应量有所增多，买家挑拣压价采购，整体走货多是缓稳状态，一般及以下质量货源价格有所下探;小黄姜方面交易氛围一般，国内市场买家拿货仍多维持刚需，好质量货源走货一般，多是挑拣采购主流质量货源，整体价格多是持稳。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货500车左右，走货速度一般;昌邑琨福市场上货230车左右，买家需求有限，走货速度偏缓，优质及主流货源价格稍有下探;峡山市场上货100车左右，走货速度一般。

　　安丘黑埠子市场上午上货5车左右，今日货源供应量有所减少，市场内人气聚集一般，买家按需挑拣拿货，整体走货速度缓稳。市场内交易参考价格在2.50-2.60元/斤。

　　莱州大姜市场上货130车左右，市场内货源供应量有所赠加，采购买家拿货不甚积极，下货一般，价格稍弱。目前莱州当地主流洗姜参考价格在3.60-3.80元/斤。

　　莱芜产区买卖双方交易不显热络，当地农户忙于挖蒜，出货积极性一般，产区内整体成交不多，价格行情运行基本保持平稳。目前一般质量洗姜参考价格在3.00-3.30元/斤。平度产区价格未见明显波动，但受周边产区价格下探影响，买家拿货有所观望，走货速度略有放缓，整体行情暂稳。目前当地优质洗姜参考价格在3.60-3.80元/斤，优质泥姜参考价格在2.90-3.00元/斤。

　　青州产区走货速度略有放缓，买家拿货谨慎，买卖交易随行进行，整体成交情况一般，价格行情运行暂时持稳。目前当地优质洗姜参考价格在3.30-3.40元/斤;优质泥姜参考价格在2.70-2.80元/斤。沂水产区可交易货源供应一般，周边市场买家小批量拿货，整体成交量不大，行情运行波动不显。目前当地优质小黄姜参考价格在5.00元/斤左右。莒县产区购销基本随行，发市场客商拿货需求有限，交易随行，价格行情运行基本持稳。目前当地优质小黄姜参考价格在5.00元/斤左右。

　　云南罗平产区近期交易氛围略显不旺，农户手中货源基本消耗殆尽，交易多集中在库内，在当地采购的买家人数不多，整体走货速度不快，行情运行稳弱。当地主流交易参考价格在3.50-3.70元/斤。

　　贵州安顺价格运行显弱，近期国内市场客商拿货量不大，买家随销随购，整体货源走动趋缓，行情利好不显。当地好质量货源交易参考价格在4.70-4.80元/斤。

　　湖南汝城产区行情运行继续保持当前态势，走货多以主流、中等货源为主，好质量货源交易量暂时不大，价格方面继续稳定。当地交易参考价格在4.50-4.70元/斤。

　　湖南双牌产区受前期连续降雨影响，前往当地采购的买家人数不多，交易量有限，价格行情运行基本持稳。目前当地一般质量窖姜价格在3.80-4.00元/斤。