一、2021年2月份生姜出口概述：

　　2021年2月份，中国出口生姜(未磨的姜，下同)数量为3.03万吨，与2021年1月相比，下降40.06%;金额为4729万美元，环比下跌40.00%;平均单价为1562.68美元/吨，环比上涨0.10%;与2020年2月相比，出口数量同比上涨2.20%，金额同比上涨26.91%，平均单价同比上涨24.18%。

　　1.2021年2月，自中国进口生姜的国家和地区中，按数量排名第一位是美国，数量是5882吨，同比上涨48.17%;金额为802.97万美元，同比上涨63.96%;平均单价为1365.01美元/吨，同比上涨10.66%。

　　2.第二位荷兰，数量是5317吨，同比上涨11.71%;金额1036.02万美元，同比上涨46.97%;平均单价为1948.49美元/吨，同比上涨31.57%。

　　3.第三位是阿联酋，数量是2542吨，同比下跌3.06%;金额为308.77万美元，同比上涨27.91%;平均单价为1214.89美元/吨，同比上涨31.95%。

　　2021年2月份，已磨的姜(注释见文尾)出口总量为918.79吨;与2021年1月相比，环比下跌17.64%;金额为302.64万美元，环比下跌2.31%。与2020年2月相比，出口数量同比上涨66.79%，金额同比上涨254.13%。

　　二、最近三年各月中国生姜出口走势：

图1：2018年2月-2021年2月各月生姜出口数量及金额

图2：2018年2月-2021年2月各月生姜出口平均单价

　　三、2021年2月份中国生姜的主要出口国家和区域情况：

　　2021年2月份自中国进口生姜的国家中，前十位的是美国、荷兰、阿联酋、日本、马来西亚、沙特阿拉伯、英国、加拿大、巴基斯坦以及越南。

表一：2021年2月进口前十位国家环比及同比数据分析表

　　四、2021年2月份我国各省市生姜出口情况：

　　我国生姜出口省市中，排名前三位的依次为：山东省、广东省、江苏省，2021年2月三地共出口生姜2.7万吨，占出口总量的89.79%，其中山东省出口总量较去年同期上涨1.33%，出口金额较去年同期上涨24.56%。广东省出口总量位居第二，出口总量较去年同期减少28.37%，出口金额较去年同期下跌1.15%。江苏省出口量较去年同期上涨36.78%，金额同比上涨65.50%。从表二可以看出，上海、安徽、辽宁三省出口量较去年明显增多，但整体除内蒙古自治区以及上海市之外，出口数量及出口金额较上月都有明显减少。

表二：2021年2月出口前十位省市环比及同比数据分析表

　　备注：1、本文以主要出口规格——未磨生姜(除特殊指明外)为统计对象。

　　2、已磨的姜：包含盐渍姜、脱水姜碎、冷冻姜丝、干姜粉、盐渍生姜、冻姜泥块、脱水姜粉等姜制品。

　　(来源：中国姜网www.jiang7.com)

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