2021年3月16日，受农忙影响，今日山东各大姜产区市场货源供应量较昨日明显减少，采购客商拿货多是维持刚需，整体走货速度以稳为主，价格未出现明显波动。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场上货260车左右，货源较昨日明显减少，走货正常，价格稳硬;昌邑琨福市场上货140车左右，农忙影响，客商刚需补货为主，走货稳快，价格暂稳;峡山市场市场上货 110车左右，走货速度快，价格硬。

　　安丘黑埠子市场上午上货8车左右，市场内人气较旺，其中询价观望买家不少，市场内整体走货速度一般，价格暂时平稳。市场内交易参考价格在2.60-2.80元/斤。

　　莱州大姜市场上货不足50车，因市场交易时间提前至7:30以及农忙等因素的影响，货源供应量不大，采购买家按需补货，价格持稳。金大宏市场上货50车左右，市场内货源供应与昨日基本持平，走货正常，部分货源价格略有显硬。目前莱州当地主流洗姜参考价格在4.00-4.10元/斤。

　　莱芜产区价格未见明显变动，可交易货源供应尚可，发市场客商按需采购，需求一般，行情持稳。目前一般圆头洗姜参考价格在3.50-3.60元/斤，姜种交易参考价格在4.50-5.00元/斤。平度产区买卖交易随行进行，当地姜种交易基本收尾，发市场客商多是按需采购合适货源，需求量一般，整体走货速度平稳。目前当地优质洗姜参考价格在3.80-4.00元/斤，优质泥姜参考价格在3.20-3.30元/斤。

　　青州产区行情持稳，价格未见明显波动，发市场客商拿货积极性尚可，采购多是以刚需补货为主，走货速度较为平稳。目前当地优质洗姜参考价格在3.50-3.60元/斤，姜种交易参考价格在3.60元/斤左右。沂水产区交易一般，客商按需拿货为主，需求较为有限，走货平稳，行情一般。目前当地优质新面姜参考价格在3.30-3.50元/斤。莒县产区成交量有限，买卖双方购销积极性一般，交易氛围一般，走货不算快，价格行情运行暂稳。目前当地优质小黄姜参考价格在5.00元/斤左右。小黄姜姜种参考价格在4.50-5.00元/斤。

　　云南罗平产区行情运行稍显偏弱，采购客商拿货需求量不大，采购多是维持刚需，整体交易量不大，价格稍有下行。当地主流市场姜参考价格在3.50-3.80元/斤。

　　贵州安顺产区整体走货情况多是以稳为主，目前姜种多是小面积种植户采购为主，交易情况尚可，商品姜交易活跃度一般，价格基本未见太大变动。目前当地姜种交易价格在5.00-5.50元/斤。

　　湖南汝城产区买卖交易随行就市，目前当地走货多是以一般质量货源为主，好质量货源交易不多，发市场客商拿货维持刚需，整体价格变动不大，行情暂稳。当地交易参考价格多在4.50-4.80元/斤。

　　湖南双牌产区交易量不大，发市场客商拿货积极性不高，多是刚需采购合适低价位货源，走货情况一般，姜种交易扫尾结束，行情运行略显弱势。目前当地好质量窖姜价格在4.00-4.50元/斤。

　　安徽阜阳产区近期价格多是持稳，发市场客商对于高价位货源拿货积极性一般，多是挑拣低价合适货源采购为主，买卖交易随行就市，行情运行还算平稳。目前当地小黄姜交易参考价格在4.10-4.20元/斤。