目前距离春节还有十余天的时间，往年来讲，不管是农户还是采购商，都已开始为春节做准备，但今年的情况有所不同，目前采购客商的备货意向不强，从现有的情况来看，预计年前大姜行情多是平稳震荡运行为主。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　1. 从供应方来讲，虽前期受到较强寒潮的影响，上货受到阻碍，在1月10日价格出现了小幅上涨，但后期天气多是晴好为主，气温方面也不算太低。从农户年前变现需求以及积极出售手中一般质量货源的情况来看，预计产区内货源供应短缺现象的发生率较小，供应量还算宽松。

　　2. 从需求方来讲，受当前疫情反复的影响，多地出现散发聚集性病例，各地大型餐饮企业也陆续收到有关就餐人数限制的相关要求。批发市场客商的备货积极性因此有所下降，多是在按需补充货源;部分市场档口买家也多有出售手中所持货源的打算，大量备货的意向暂时不高。但在疫情相对不太重的地区，不乏有客商有少量备货的倾向。因此对于当前价格的提振作用较为有限。

　　从现有情况看，春节前，大姜价格上涨空间较为有限，行情继续维持平稳震荡局面的可能性较大，农户年前继续保持有序的出货速度即可。

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