2020年11月21日，山东各大姜产区货源供应不多，客商刚需采购合适货源，黄姜货源优质好货走货情况良好，部分地区价格稍有1毛的上浮，圆头姜供应增加，客商按需挑拣好质量货源，走货较为平稳，价格行情基本稳定。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场今日上货280车左右，货源供应量较昨日增多，走货较快;昌邑琨福上货80车左右，货源供应较昨日稍有增加，客商对于老黄姜的拿货积极性较好，整体走货速度偏快;峡山市场上货25车左右，市场上货略增，走货正常。

　　安丘黑埠子市场姜母上货较多，客商挑拣拿货，整体交易情况一般，走货不快，价格行情显弱。目前姜母参考价格在1.40-1.70元/斤。

　　莱州大姜市场上货30车左右，客商拿货积极性尚可，多选优质好货进行采购，整体走货速度稳快为主，因此部分好质量货源有1毛左右的上浮。当地优质洗姜参考价格在9.50-9.60元/斤。

　　莱芜产区买卖交易随行就市，客商拿货积极性维持常态，多选合适圆头货源进行采购，走货速度维稳，黄姜、姜母整体走货量一般，价格行情暂时持稳。目前当地圆头洗姜参考价格在4.00元/斤左右，姜母价格在1.80-2.00元/斤。平度产区行情运行以稳为主，客商按需挑拣合适货源进行采购，对于当前圆头货源拿货积极性一般，整体走货速度基本平稳，价格未见明显波动。目前优质圆头洗姜参考价格在3.90-4.00元/斤。

　　青州产区购销还算顺畅，当地客商拿货多选圆头货源，整体走货速度稳快为主，库内黄姜货源剩余不多，交易以质论价，价格行情以稳为主。当地优质圆头洗姜参考价格在4.00元/斤左右，优质库姜参考价格在5.20-5.30元/斤。沂水产区农户卖货积极性一般，客商采购维持常态，需求有限，购销氛围一般，价格行情未见明显变动。少量圆头姜参考价格在3.10-3.50元/斤。莒县产区行情维稳，当地可供交易的货源一般，少量圆头随行交易，客商拿货积极性不高，需求有限，走货速度不算快。当地库内圆头姜参考价格在3.10-3.50元/斤。