2020年10月30日，山东各大姜产区货源供应情况稍有增加，黄姜货源供应量大，黄姜与鲜姜虽价格差距较大，但采购客商对于黄姜仍有需求，拿货积极性尚可，价格稳硬为主;鲜姜货源供应增多，优质好货入窖为主，市场内多是一般货源，客商按需挑拣采购，走货不快，价格有小幅下落。(为了您更方便找到我们，请关注本站公众号：jiangwang51)

　　昌邑宏大市场今日上货560车左右，货源供应量增多，走货正常;昌邑琨福市场上货330车左右，市场内以鲜姜为主，客商采购积极性一般，价格稳弱;峡山市场上货130车左右，货源供应基本持平，走货一般。

　　安丘黑埠子市场黄姜货源不多，以姜母供应为主，市场内人气不旺，买卖交易基本随行，客商拿货按需，整体价格行情暂时以稳为主。黄姜主流参考价格在6.30-6.40元/斤。

　　莱州大姜市场上货40-50车左右，整体走货以稳为主，采购客商拿货维持刚需，价格暂时持稳。莱州金大宏产区行情运行平稳，走货正常，价格未见明显变动。优质洗姜参考价格在9.50-9.60元/斤。优质鲜姜洗姜参考价格在3.80-4.00元/斤。

　　莱芜产区价格未见明显变动，虽然鲜姜采挖进入后期，但农户出售时间较为有限，货源稍显不好组织，采购商拿货有限，走货情况维持常态，行情暂时持稳。好货参考价格在7.50元/斤左右，鲜姜参考价格在3.00元/斤左右。平度产区货源供应维持常态，鲜姜交易随行进行，采购客商多是按需采购合适货源，整体走货速度不快，价格行情暂时未见明显变动。目前老姜优质洗姜参考价格在7.50-7.60元/斤，新姜泥姜的参考价格在2.80元/斤左右。

　　青州产区行情运行未见明显变动，客商拿货需求维持常态，购销随行，整体走货情况平稳，价格行情以稳为主。优质泥姜参考价格在5.90-6.00元/斤，好姜母价格在1.80元/斤左右。沂水产区价格未见明显变动，农户随行卖货，发市场客商拿货积极性尚可，鲜姜交易不多，农户多入窖自存，整体行情稳定。少量优质鲜面姜价格在2.60-3.00元/斤。莒县产区行情稳定，客商按需拿货，鲜姜交易一般，多以入窖为主，整体成交量不大，价格稳定运行。优质鲜面姜参考价格在2.60-3.00元/斤。