生姜小培土对生姜管理尤为重要，合理的培土可以促进侧枝的生发与块茎的生长，生姜小培土时机的把握是培土技术的要点。生姜小培土要在生姜3-5个杈占比70%的时候进行，有些人培土的时候特别着急，只有少部分生姜到3个杈，就着急培土，这样的话，会导致大部分没有到达三杈的生姜出芽困难，影响生长。

生姜小培土后的姜苗（来源中姜网）

小培土前后生长的不同

生姜小培土是生姜的关键节点，小培土前后，生姜生长有着明显的改变。首先生姜小培土之前，生姜生长主要以营养生长为主，也就是生枝长叶发棵，地下块茎生长缓慢。但到了小培土之后，生姜生长从单纯的营养生长转变为营养生长与生殖生长并重，也就是地下地上一块儿长，因为小培土后，更多的侧枝需要发出，如果地下块茎不生长，就没有空间来进行侧枝的生长。

小培土后姜棵发枝变多（来源中姜网）

生姜小培土前后的养分需求区别

生姜小培土前后，对养分的需求不同。小培土前主要以平衡营养为主，起到发枝长叶的目的，小培土后主要以高钾肥为主，起到膨大块茎的作用。

根据生姜需肥习惯，小培土前，建议每亩每次使用海藻·甲壳素1桶+平衡水溶肥1袋，随水冲施，补充养分；小培土后，建议每亩每次使用海藻·甲壳素1桶+高钾水溶肥1袋，随水冲施，膨大块茎。

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