据中央气象台预计，11月21日至24日寒潮天气将自西向东影响我国大部地区，内蒙古中东部、华北西部和北部、东北地区、山东半岛等地的部分地区降温幅度可达12℃-16℃，局地超过16℃，内蒙古东部、黑龙江东部、吉林东部等地有大雪或暴雪。如此强烈的降温，对生姜有何影响呢？

全国降温预报 (来自中国天气网)

生姜喜温怕冷，储存温度最适宜在13-15℃左右，如果温度低于10℃，生姜就会收到冻害，导致烂姜。因此这场降温对生姜影响很大。虽然降温对生姜不利，但是也有他有利的一面。寒冷的天气下，田间的各种害虫也会被低温冻死，从而减少来年虫害的数量。因此，我们遇到降温，要趋利避害，合理安排。

降温来临，我们需要做哪些准备呢？

1、快挖快储

现在生姜收储工作大部分已经结束，但是个别地区还有没有收完的，因此，降温来临之前要抓紧时间快挖快储防治生姜受冻。

中姜网生姜示范田喜获丰收 (中姜网摄)

2、封窖保温

现在姜窖中的生姜大部分已经进入圆头后期，此时为防止寒风吹进姜窖导致窖温过低，应该适当封闭窖口，进行保温处理，确保窖温在13-15℃，不可低于10℃，也不要高于20℃。

3、冬耕冻垡

冬耕可以利用冬季的严寒对土壤进行改良，疏松土壤打破板结，冻死越冬害虫，减轻来年虫害。现在降温来袭，正是准备冬耕翻地的时候。

土壤深翻 (来源网络)

各地温度有差异，冬耕的时间也有不同，不过我们可以根据温度来进行选择，一般日最低气温降到-2℃以下，土壤会出现白天化冻，夜间结冰，这时就是冬耕的时机。早了害虫没有完全冬眠，及时是深翻了，还可以继续往深层土壤里钻，起不到冬耕灭虫的效果；晚了的话土壤上冻厉害，不利于翻地操作。

冬耕方法：使用深翻犁对土壤进行深翻，翻耕深度在35公分以上，翻耕前撒施豆磷脂微生物菌剂，每亩6-8袋，可以起到补充有机质、补充土壤有益菌、活化土壤、增加团粒结构、培肥地力、防治病害的作用。

豆磷脂微生物菌剂有机质含量在60%以上，土壤有益菌在10亿/克以上，营养丰富、有益微生物含量多、活力强，使用之后可以为生姜提供长效营养，防治缺素，还有增强土壤保水保肥能力、调节酸碱、防治病害、分解代谢废物与农药残留的作用，对于重茬地块改良，效果显著！

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