优质的姜种是生姜丰产丰收最基本的要素，现在即将要到集中拿姜种的时候了，什么样的姜种才是好的姜种，什么样的姜种又是万万不能选的呢？今天我们来讨论一下生姜选种的注意事项，帮您避免因姜种不好而导致后期生姜产量、品质不佳等问题的出现。

生姜种植过程中出现的许多问题都是由于姜种没选好，导致先天不足、自身带病、抗病性差、抗逆性差，产量品质没有保证，因此做好精细选种极为重要。

挑选姜种有以下几个原则

1、选用去年生长健壮、饱满肥大，没有发生病害的姜作为姜种，避免使用淹水姜，癞皮姜。

2、选用表皮光亮，肉质饱满的姜块，掰开后正常颜色为白、黄色，掰开后变色的姜不能留作姜种。3、避免使用贮藏过程中遭受冻害的姜块。

4、挑选没有外伤，未受病害侵害的姜。

拿姜种注意事项：

1、窖口的姜不建议留做姜种。

2、秋芽多的姜不建议留做姜种。

3、在姜窖受冻或出现腐烂的姜块最好不要留做姜种。

4、收获较晚的姜不建议留做姜种。

5、收获时水分过大的姜最好不要留做姜种。

6、晒后表皮出现干缩的姜不建议做姜种。

在这里需要注意，姜窖口的姜不建议拿做当姜种，一是由于冬天姜窖口的温度比较低，容易发生冻害；再一个是姜窖口的姜，一开始放的时候温度要比里面的要高，这样的话大姜的休眠时间不够，种到地里之后出苗不好。综上两个原因，不建议用姜窖口的姜做姜种。

选好姜种还需要对姜种进行处理，做好姜种的处理工作同样十分必要。

掰姜种

大姜一两半至二两，小姜一两至一两半。使用菌瘟必克对掰姜形成的创面进行消毒，可在一定程度上避免病菌通过创口侵入姜种。

晒姜、困姜

经过几个月的低温储藏后，姜种处于休眠状态，晒姜的目的在于通过阳光照射提高姜种温度，“激活”姜种，加快姜种内部生理活动，有利于姜种发芽。应在播种前一个月左右，选择晴好天气从窖中拿出姜种，放置于背风向阳处，平铺在地面或草席上，晾晒1-2天，天黑之前收回，以防受冻。

晒姜的意义：

1、可以提高姜块温度，促进内部养分分解，从而加快发芽速度。

2、降低姜块水分，防止姜块腐烂。

3、紫外线可以杀灭姜种上的部分病菌、减少虫害。

4、在晾晒过程中剔除腐烂、干缩、带病、带伤的姜种。

晾晒1-2天后，再把姜块置于室内堆放3-4天，姜堆上盖以草帘，叫做“困姜”。晒姜与困姜目的都是为了促进姜种的萌芽。

姜种消毒：

姜种如果本身带有病菌，催芽时或者栽种后就极易发病，不仅会导致缺苗，还会造成传染影响其他姜种，因此姜种消毒工作也十分必要。姜种消毒可以使用菌瘟必克30毫升+噁霉灵10克，兑水15公斤，配置药液，在晒姜种的时候喷施姜种表面，对姜种进行全面的消杀，这样就能起到很好的消毒杀菌作用。

完成姜种消毒和晒姜困姜的姜种就可以进行催芽了，催芽时的温湿度管理尤其重要，这也是广大姜农十分头疼的问题，有没有一种方法可以很好控制催芽时的温度湿度呢？中姜网植保组建议使用生姜专用催芽箱进行催芽，系统控制箱内温湿度，更加省事、省工、省力，更易催出壮芽！

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