对于新入行的姜农来说，种植生姜很是陌生，不知从哪入手。其实要想种好生姜就需要了解生姜特点，把握好生姜习性，从“土、肥、水、种、密、保、管、工”这农业“八字宪法”着手，为生姜营造好的生长环境，就能取得生姜的优质高产。

土

我们收获的生姜是其地下块茎，姜块生长在土壤里面，土的好坏尤其重要。生姜适宜生长在土层深厚、土壤肥沃、疏松透气、有机质含量多、土壤微生物活动旺盛的弱酸性沙壤土中。

选择适宜生姜生长的地块尤为重要，做好选地工作是制胜的前提。

肥

生姜是喜肥作物，产量的提升和品质的提高都离不开肥料，用对肥，用好肥是关键。我们一般把肥料分为底肥和追肥，底肥是生姜种植前使用的，追肥则是生姜生长期使用的。底肥要以有机肥为主，追肥以促进生根的养分以及矿质营养为主，科学的施肥是在对的时期使用对的东西。

1、底肥

底肥中建议每亩使用豆磷脂微生物菌剂8袋，翻耕进土壤，可以起到补充养分、补充土壤有机质、补充土壤有益菌，进而起到增强土壤肥力、改良土壤环境、防治土传病害的作用。

生姜出芽后到三杈期，以促进生根、平衡营养为主，使用海缘根泰·丰茂1桶+平衡水溶肥5公斤，7天一遍，随水冲施；三杈期之后到大培土，姜棵的生长与地下姜块的生长同步进行，既要注重壮苗，又要注意壮姜。这时使用海缘根泰·丰硕1桶+高钾水溶肥5公斤，7天一次，随水冲施。

大培土后生姜进入旺盛生长后期，这个时期地下块茎快速膨大，是产量大幅提升的关键时期。这个时期使用海缘根泰·丰硕1桶+高钾水溶肥5公斤+胖嘟嘟1桶，6天1遍，随水冲施。

通过不同时期给予不同营养，科学合理的促进生姜生长，才能取得优质高产。以上产品大姜黄金套餐与南方小姜套餐中均含有，成套购买更优惠！

水

生姜喜水但是怕涝，因降雨过多、排水不良而导致的涝害时有发生，因此在种植生姜前一定要挖好排水渠，做好排水工作。

生姜对于水分的需求较高，但生姜是弱根系作物，根层浅、根量少，因此不能大水漫灌，以防浇水过多导致根系生长不良。建议铺设滴灌，使用水肥一体化设施，浇水的时候可以及时给肥，更加有利于水分养分的吸收。

种

选好姜种催好芽，是生姜高产必不可少的一步。生姜选种应该选择色泽光亮、姜块饱满、无冻害、水淹、病害的姜块做姜种。选好姜种之后，还要进行掰姜种—晒姜—困姜—姜种消毒—姜种催芽等工作，最后得到萌发出壮芽的姜块，进行栽种。生姜催芽可以让生姜早栽植、出芽齐，延长生长时间，降低管理难度，增加产量品质。

了解详细生姜催芽技术可以参考这篇文章：生姜催芽的正确方法你掌握了吗？（详细流程）

关于前四点“土、肥、水、种”就先讲到这里，下期我们继续讲解后四点“密、保、管、工”，下期再见。

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