目前已经到了三月份中旬,马上要到生姜的种植季了。生姜种植时间一般在每年的清明前后进行,也就是每年的三月份到四月份这段时间开始种植,北方一般时间稍微晚一些,一般在每年的四月份到五月份进行播种。这里再介绍一些生姜的种植过程中的注意事项。
生姜生长习性
生姜喜欢温暖湿润的生长环境,不喜欢寒冷的生长环境。因此在我国的南方地区多为露天种植,不过北方地区种植生姜多为设施栽培,使用拱棚进行栽植。生姜种植土壤是关键,土壤有机质多,肥力强,无病害的土壤,可以种植2-3年,但是土壤缺乏有机质,土壤发生病害的地块,就要换茬种植,不可连作。而且生姜喜水但是怕涝,土壤不可过于潮湿,过于阐释已发生涝害;生姜喜光怕强光,光照过强、温度过高会导致生姜生长受到限制,因此夏季使用遮阳网进行遮阴栽培,是附近生姜生长提高产量品质的好方法。生姜属于浅根性植物,适合疏松肥沃,土壤层深厚且弱酸性的沙质土壤。
选种
种植过程中首先需要注意的是选种问题,选择适合当地种植环境的生姜品种,选择生长健康的生姜品种,剔除发生病变,腐烂变质的姜种。根据大姜和小黄姜的却别,大姜姜种的大小最好是在75到100克左右,小黄姜姜种的大小最好再50-75左右。
如果想要达到姜种提早发芽的目的可以进行适当的催芽,一般讲生姜晾晒1-2天。晒姜时使用菌瘟必克+恶霉灵对姜种进行消毒,可以喷雾消毒,也可以浸种消毒。然后将生姜堆放入催芽箱内,根据催芽箱操作提示,进行生姜催芽工作。催芽工作要经过高温排湿、恒温出芽、降温炼芽、地温拣芽这四个时期,一般25天左右就可以催芽完成、适时播种了。
开沟起垄
与姜种催芽工作一同进行的还有姜地的开沟起垄工作。开沟起垄是后期培土的前提,是生姜产量提高、品质提升的前提。根据不同品种和各地不同气候差异,开沟起垄的标准也有不同。品种上来说,大姜姜沟的开区一般沟距为68-70公分;沟深28-30公分,沟底宽度12-13公分;小姜姜沟的沟距相较于大姜来说要稍小一些,沟距在60-65公分。北方姜沟一般都是开长沟的方式,儿高温多雨的南方则更加适合高畦短垄的栽种模式,这种模式有利于排水,可以保证生姜不受涝害影响。
种植
播种的时候尽量让姜芽朝一一个方向放置,为朝2点钟方向,这样生姜的生长空间更加充足。播种之后覆盖上5公分左右的土壤,然后灌足底水,以确保生姜出芽期水分供应充足。最后最好是覆盖地膜或者孔尚棚膜,以起到保温的作用。
水分
一般播种一两周左右就会有生姜陆续发芽,这时候要及时进行田间检查,发现有不发芽或者缺苗的情况,要及时进行补种。生姜生长期间对水分很是敏感,必须做好田间的水分管理。在生姜的幼苗期间,浇水不易过于频繁,一般浇水以小水为宜。夏季生姜的耗水量比较大,这时候适合在早晚时间进行浇水。另外夏季多暴雨天气,这时候要做好排水工作,防治田间出现水涝的情况。
施肥
生姜对肥料的需求量很大,首先底肥要足,基肥以有机肥为主,底肥建议使用豆磷脂微生物菌剂8-10 袋,撒施或者沟施后与土壤混匀。
生姜生长期要注意及时进行追肥,第一次追肥一般是在生姜的出苗30%是进行,这时可以使用藻旺根和良田先锋进行冲施,以供给营养促进生根。以后每个7-10天进行一次追肥,幼苗期追肥以平衡型水溶肥为主,使用20-20-20-TE平衡型水溶肥冲施5次,促进儿芽和三芽的生长。
小培土时为了调理土壤防治病虫害,使用豆磷脂微生物菌剂撒施土壤混土后进行培土,可以改良土壤,增加肥效利用率。
小培土后使用良田先锋+矿源黄腐酸钾进行冲施,既能促进根系生长修复根系,还能调理土壤,改善土壤团粒结构。然后使用12-6-40-TE高钾水溶肥进行追肥,为生姜提供充足营养促进生姜块茎膨大,7天一次,大培土前使用5次。
大培土后是生姜产量提升最快的时期,为了保证土壤适宜生姜快速生长,使用2袋豆磷脂微生物菌剂进行条例土壤,是土壤更加疏松透气,促进生姜快速生长,提升品质和产量。
大培土后水肥管理至关重要,首先冲施一遍良田先锋修复根系促进根系生长,然后使用12-6-40-TE高钾水溶肥冲施,7天一遍,共冲施5遍,供给充足营养,促进地下块茎的膨大。
除了上面提到的事项之外,想要种植好生姜还需要做好病虫害防治工作等
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