目前，各地生姜陆续进入大培土后根茎分枝膨大的快速增重阶段。在短短的五十多天时间里，生姜将形成总产量的60%以上。因此，大培土后务必加强水肥管理，切莫松劲！

　　一、大培土技术再提醒

　　都说“立秋前后大培土”，但是今年气候特殊，各家情况不一，很多姜地大培土阶段相对延迟。

　　怎么确定生姜大培土的适当时机呢？

　　看分枝：生姜有了5-6个分枝；看长势：两行的姜叶子基本对稍。

　　怎样大培土呢？

　　1.培土厚度在5-6公分，盖到姜的根部，培土形状呈“饽饽顶”形，培严、培实。培土沟深和姜本的上面平，培沟深度一般在27公分左右，太深会伤到根系。

　　2.如果想要短胖姜，培土沟深和姜本的上面平；如果想要细长姜，增加培土厚度。大培土后，只要有露头的姜块就要及时补土。

　　3.大培土后，不要立即浇水，防止培土造成的伤口感染。培土两天后，每亩冲施甲壳素一桶养根生根，冲施高钾水溶肥壮姜促枝；冲施胖嘟嘟半桶到一桶膨大根茎。

　　二、加紧追肥，保证营养充足、均衡、全面

　　务必改变施肥“一炮轰”的观念，认为大培土追肥了，以后就可以高枕无忧了。事实上，大培土后需要的肥料更多、元素更全面。加上阴雨天气较多，浇水减少，冲肥不易，很容易因肥料供应不足、元素不全造成植株脱肥、缺素，造成干尖黄叶、萎蔫、早衰，影响生姜的产量和质量。

　　1.大培土7-10天后，每亩冲施甲壳素一桶、高钾水溶肥一袋、胖嘟嘟半桶到一桶。

　　2.遇雨不能按时冲施肥料，可以用喷雾器拔掉喷头灌根。

　　3.每隔五到七天叶面喷施精肥在线一次，保障生姜不缺各种中微量元素；同时，也能缓解因为根系供养不足造成的不良影响。

　　4.合理控旺：对于前期生长旺，徒长的生姜，建议合理控旺。可以使用控旺专用小包装胖嘟嘟，配合精肥在线喷雾。

　　三、严防病虫害

　　1.下部叶片叶缘干枯。这种情况多出现在大培土以后的几天。一种情况是：下部叶片边缘发白，褪色，后来叶片上出现黑色霉层；

　　另一种情况，新叶发黄，原因是近期降雨，根系吸收中微量元素受阻所致。

　　2.生姜培土后叶片更黄了，这种情况一般是氮磷钾肥料使用过量导致的。培土后氮肥挥发，加上田间小环境温度过高，叶片受到了肥害。

　　3.预防姜瘟病、烂脖子病。姜瘟、烂脖子病，是靠泥土、雨水传播性很强的病害，一旦发生，很难控制，可导致绝产。8-10月，北方多雨，各产区进入姜瘟病、烂脖子病的高发期，所以，我们的防治还是一点也不能松懈。

　　姜瘟的防治方法：用菌灭立康悬浮剂30ml兑水30斤，喷淋发病的姜棵姜根，以及发病植株附近的姜棵姜根。须喷淋灌根2-3次，间隔5-7天。姜瘟病大面积发病的情况下可以使用菌灭立康冲施，每亩2-3瓶。

　　烂脖子病的防治方法：菌灭立康悬浮剂30ml和99%噁霉灵5-6g（可混用），兑水30斤，喷淋发病部位和附近的姜株，喷淋2-3次，间隔5-7天。

　　4. 注意防治大姜叶枯病、叶斑病、炭疽病，可15天喷施一次杀菌剂，比如中生菌素、嘧菌酯等。